Outdoor Cooking Sushi kookworkshop

Outdoor Cooking – Sushi Workshop

Ontdek de kunst van sushi maken in de buitenlucht. Tijdens onze outdoor cooking sushi workshop combineren we de verfijnde Japanse keuken met het pure BuitenBusiness-gevoel: koken op open vuur, verse ingrediënten, samenwerken en genieten. Onder begeleiding van onze buitenkok leer je stap voor stap hoe je de mooiste sushirol maakt — van perfect gekookte rijst tot verrassende combinaties met verse vis, groenten en kruiden. Samen creëren jullie een kleurrijk buffet vol smaak, structuur en balans. En het mooiste van alles: je eet wat je zelf hebt gemaakt, midden in de natuur.

Sushi maken in de buitenlucht – met een BuitenBusiness twist

Vergeet de standaard kookstudio — bij BuitenBusiness bereiden we sushi buiten, op open vuur. We gebruiken rookovens, vuurschalen en gietijzeren pannen om sushi op een nieuwe manier te beleven: denk aan warm gerookte zalm, gegrilde groenten met sesam, of tempura van verse garnalen. Een creatieve mix van traditionele Japanse technieken en outdoor cooking. De workshop is ideaal voor teams, bedrijven of groepen die samen iets unieks willen doen: een combinatie van rust, aandacht, concentratie en plezier.

Wat ga je maken tijdens de sushi workshop?

Tijdens de outdoor sushi workshop leer je:

• De perfecte sushirijst bereiden op open vuur
• Verschillende soorten sushi maken (maki, nigiri, inside-out en temaki)
• Werken met verse vis, groenten en zeewier
• Smaakvolle toppings maken, zoals geroosterde sesam, limoenmayonaise en wasabi-dips
• Extra: warm gerookte zalm of tonijn van de vuurschaal

Het resultaat? Een prachtig buffet van kleurrijke, ambachtelijke sushi dat jullie samen buiten opeten.

Outdoor Cooking op iedere locatie in Nederland

Onze outdoor cooking sushi workshop is mogelijk op iedere locatie in Nederland — van bosrijke plekken tot bedrijfstuinen of één van onze BuitenBusiness-locaties. Wij nemen alles mee: ingrediënten, kookmaterialen, vuurschalen en servies. Jullie hoeven alleen te zorgen voor een enthousiaste groep en zin in een bijzondere middag of avond.

Waarom kiezen voor de Outdoor Cooking Sushi Workshop?

• Authentiek sushi leren maken onder begeleiding van onze buitenkok
• Outdoor cooking met vuur, rook en ambacht
• Geschikt voor teambuilding, bedrijfsuitjes of workshops in de natuur
• ‍Voor beginners én gevorderden
• Mogelijk op iedere locatie in Nederland
• Inclusief proeverij van Japanse smaken en sauzen

Veelgestelde vragen over de Sushi Workshop

1. Is ervaring met sushi maken nodig?
Nee hoor, iedereen kan meedoen! Onze buitenkok begeleidt jullie stap voor stap, van rijst koken tot het rollen van de perfecte sushi.

2. Waar kan de sushi workshop plaatsvinden?
De workshop is mogelijk op iedere buitenlocatie in Nederland. We helpen graag bij het vinden van een geschikte BuitenBusiness-locatie in jullie omgeving.

3. Hoe lang duurt de workshop gemiddeld?
Gemiddeld duurt de workshop 3 tot 4 uur, inclusief het bereiden en samen eten van de sushi.

4. Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?
Zeker! We bieden altijd vegetarische, glutenvrije en visvrije opties aan.

5. Wordt er echt buiten gekookt?
Ja! We gebruiken vuur, rookovens en vuurschalen om sushi en bijgerechten op een unieke manier te bereiden — een echte BuitenBusiness twist!

6. Voor hoeveel personen is de workshop geschikt?
De outdoor cooking sushi workshop is geschikt voor groepen vanaf 10 tot circa 500 personen. Grotere groepen zijn op aanvraag mogelijk.

7. Wat kost een Outdoor Cooking Sushi workshop?
‍De kosten bedragen € 95,-- p.p. op iedere locatie in Nederland, exclusief eventuele extra aankleding, extra buitenkoks en reiskosten.

Interesse in de Outdoor Cooking Sushi Workshop?

Bel ons op 0575 – 470 258 of mail naar [email protected]. We maken graag een voorstel op maat voor jullie sushi beleving in de buitenlucht — compleet met locatie, ingrediënten en Japanse sfeer.

‍Andere outdoor cooking workshop mogelijkheden (zelf koken):

‍Outdoor Cooking Italiaanse Kookworkshop
Outdoor Cooking Back to Basic Kookworkshop
Outdoor Cooking Curry Kookworkshop

Live cooking catering (onze buitenkok kookt voor jullie)

Liever niet zelf koken, maar wel de ervaring van onze Back to Basic Outdoor Cooking? Kies dan voor onze live-cooking waarbij onze buitenkok de gerechten voor jullie bereid. Hierbij heb je de keuze uit drie live-cooking menu's:
Live Cooking Bourgondisch Menu
Live Cooking Italiaans Menu
Live Cooking Business Menu
Live Cooking Curry Menu
Live Cooking Sushi Menu

Lees hier alles over Live Cooking (onze buitenkok kookt voor jullie) en over Outdoor Cooking workshop (jullie gaan zelf koken).