Van der Valk Hotel Apeldoorn - De Cantharel

Bijzondere buitenlocaties

De Cantharel biedt unieke buitenverblijven waar je in een inspirerende omgeving kunt vergaderen, trainen of teambuilden. Kies zelf welke ruimte past bij jullie bijeenkomst: De Pipowagen, geschikt tot 3 personen 't Buitenhuisje (met knapperend haardvuur), geschikt tot 6 personen De Werkplaats en de Kapschuur bij Huisje James, geschikt tot 20 personen Het luxe landhuis, geschikt tot 24 personen Er zijn diverse combinaties mogelijk zoals bijvoorbeeld vergaderen in De Werkplaats, 's avonds uitgebreid dineren in Huisje James en overnachten in de luxe hotelkamers. Uiteraard zijn alle denkbare vergaderfaciliteiten op de verschillende locaties aanwezig.

‍

Grotere gezelschappen

Grotere groepen kunnen terecht in hetcongrescentrum in het hotel, met een sfeervolle ontvangstruimte, een auditorium (met een capaciteit van 330 personen), multifunctionele zalen met een capaciteit tot 120 personen, boardrooms en business tables. Uiteraard kunnen ook de buitenverblijven als subruimte gebruikt worden. De 157 hotelkamers zijn royaal, luxe en eigentijds ingericht waardoor De Cantharel tevens een inspirerende locatie is voor meerdaagse bijeenkomsten.

‍

Wellnesstuin en fitness

De Cantharel beschikt over een prachtige wellness met een sauna, Turks stoombad, voetenbaden en verwarmde waterbedden en een fitnessruimte met o.a. loopbanden, hometrainers en crosstrainers waar gasten kosteloos gebruik van kunnen maken. Verscholen in het groen naast het hotel wordt gewerkt aan een wellnesstuin, voorzien van een binnen- en buitenzwembad met een prachtige Veluwse tuin voorzien van kleine sauna’s, douches en relaxplekken, exclusief voor hotelgasten.

‍

Vergaderbreaks en outdooractiviteiten

Wandelen, fietsen, hardlopen, mountainbiken, paardrijden, wat je favoriete buitenactiviteit ook is, de Veluwe is er de ideale plek voor. Het uitgestrekte, gevarieerde landschap biedt bossen, heidevelden en uitgestrekte zandvlakten. Vanuit ’t Buitenhuisje kunnen de Veluwe-kenners de mooiste vaste route of via knooppunten adviseren. Bij Paardenhotel De Cantharel is het mogelijk om authentieke koetsen en een huifkar te huren. Deze zijn exclusief te huren, inclusief koetsier, voor een tocht met eigen gezelschap door de omgeving van het hotel of als een managementtraining om onder begeleiding van een ervaren koetsier zelf de leidsels ter hand te nemen. Via BuitenBusiness kunnen tal van inspirerende teambuildingactiviteiten verzorgd worden.

‍

Tent in het veld

In het veld achter Van der Valk hotel Apeldoorn - de Cantharel staat t/m 31 oktober 2019 een intieme outdoortent. De tent biedt uitzicht op de bosrand, de enk en de paarden in het aangrenzende weiland. In de sfeervol ingerichte tent staat een vaste boomstamtafel en een mobiele keuken inclusief koelkasten. In formele setting (zitplaatsen) is er plaats voor 25 personen, in informele setting (ook statafels) voor 50 personen. De tent in het veld is een unieke locatie voor zakelijke bijeenkomsten, brainstormsessies, trainingen en creatieve workshops die heel goed gecombineerd kunnen worden met een activiteit in het of nabij het bos.

‍

Kookworkshop aan de keukentafel

Beleef een bijzonder culinaire avond aan Cantharel’s keukentafel onder leiding van chef-kok Justa van Ryssen, voormalig chef bij de Librije. In het prachtige landhuis begeleidt Justa een kookworkshop voor het bereiden van een 4-gangen diner. Mooie wijnen worden geproefd en uitgelegd door een sommelier tijdens een wijnproeverij. Na afloop schuift iedereen bij elkaar aan tafel en geniet van prachtige gerechten en topwijnen. Een onvergetelijk avondje uit samen en als groep met familie, vrienden en collega’s.

‍

Ligging Van der Valk Hotel Apeldoorn - De Cantharel

De Cantharel ligt centraal in Nederland, direct naast de snelweg A-1 bij afslag nummer 19 (Hoenderloo) en is vanuit alle richtingen goed bereikbaar. Er zijn voldoende gratis parkeerplaatsen op eigen terrein. Ook per openbaar vervoer is De Cantharel goed bereikbaar: bus 108 (vanuit het centrum van Apeldoorn) stopt voor de deur van het hotel.